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详细信息
温情迎冬至,传承家文化
2019-12-22   审核人:

   冬至来临之际,口腔医学系团总支学生会在一号餐厅二楼举办了一次“温情迎冬至,传承家文化”的包饺子活动。在团总支书记薛静、学生科科长杨杰的带领下,大家各司其职,顺利推进此次活动的每个环节,为了更好的让同学们感受到家的温暖,也为了更好的秉承口腔医学系传承“家”文化的宗旨、宣传“家”文化,特在冬至日举办此次活动,且获得圆满成功。

   活动开始前,考虑到有少数民族的学生,所以饺子馅料采用韭菜鸡蛋木耳芹菜虾皮两种。为了提高包饺子的效率,老师将同学们分为三组,有的在拌馅料、有的在包饺子、有的在为大家服务,做一些力所能及的事情。就像是同家人一起做着喜欢的事情,脸上都洋溢着幸福的笑容。同学们的手法各异,包出来的饺子形状也各不相同,有的甚至都不知道是什么形状,但都很可爱。

   包完饺子,就要开始煮啦!大家都想迫不及待的想吃到自己动手做的饺子。当然啦,没有蘸料的饺子那是没有灵魂的呦!所以就提前为大家准备了各种调味料。有吃饺子必不可少的醋,还有老师亲自油泼的辣子,以及耗油、香油、味精、味极鲜这些提味的东西,还有葱、蒜末、香菜这些佐料。同学们根据各自的喜好调出自己的口味,再配上自己包的饺子,简直不要太幸福!

   煮好后,负责煮饺子的同学为大家盛出。之后,大家围坐在一起,唠着家常、聊着各自的趣事、提起家里的人,这充实的一天,就在大家都欢笑中,度过了。这大概就是最幸福的时刻!

   在冬至时,大人们总会说“冬至不吃饺子,冻掉半个耳朵”,当然啦,冻掉耳朵那是不可能的,但冬至也意味着迎来了真正的冬天,冬至后,也会出现大幅度的降温,希望大家做好保暖措施,以此来抵御这个寒冷的冬天。

   此次活动的举办,更好的体现了口腔医学系“家”文化的传承,也弘扬我国的传统饮食文化,让所有参与人员亲身感受到我国传统风俗的魅力;同时借助此次活动丰富学生的校园生活,增强团队凝聚力,让每一位同学都能感受到家文化的温暖,此时已临近期末考试,借此机会为大家放松心情,缓解压力也培养老师和学生的感情,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试。

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